La cuisine de Charlotte
Côtes de porc au miel
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour des côtes de porc au miel pour 2 personnes
- 2 côtes de porc filet
- 2 cuillères à soupe de miel
- Curry
- Sel
- Poivre
Préparation des côtes de porc au miel
- Faire fondre le miel dans une casserole ou au four micro-onde quelques minutes.
- Mélanger le miel, le curry, le sel et le poivre dans une assiette creuse.
- Badigeonner les côtes de porc filet avec la sauce sur les deux faces à l’aide d’un pinceau.
- Cuire les côtes dans une poêle bien chaude avec un peu de matière grasse.
Viande : Porc
