La cuisine de Charlotte

Cake sucré à la citrouille

Préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 60 minutes

Ingrédients pour un cake sucré à la citrouille

  • 300 grammes de purée de citrouille
  • 150 grammes de farine
  • 3 œufs
  • 80 grammes de noix hachées
  • 125 grammes de sucre roux
  • Zeste d’orange
  • 1 pincée de sel, levure

Préparation du cake sucré à la citrouille

  • Dans un saladier, battre les œufs et le sucre, ajouter l’huile, le sel, la purée de citrouille.
  • La farine, la levure et les noix et le zeste d’orange.
  • Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  • Graisser et fariner un moule à cake et y verser la préparation.
  • Faire cuire une heure à four moyen (thermostat 6, soit 180°C).

Nos recettes